Lista Alergenów wykazywanych w jadłospisie

W związku z Państwa pytaniami na temat alergenów występujących w szkolnych posiłkach, przedstawiamy poniżej szczegółową listę:

  1- Zboża zawierające gluten

  2- Skorupiaki i produkty pochodne

  3- Jajka i produkty pochodne

  4- Ryby i produkty pochodne

  5- Orzeszki ziemne

  6- Soja i produkty pochodne

  7- Mleko i produkty pochodne

  8- Orzechy

  9- Seler

10- Gorczyca i produkty pochodne

11- Sezam i produkty pochodne

12- Dwutlenek siarki i siarczany

13- Łubin i produkty pochodne

14- Mięczaki i produkty pochodne